kuchař/ka v restauraci Klobouk (hostinský provoz)

Náplní práce je

-připravovat a vařit obědové menu (polévka a 3-4 hlavní jídla)

-podílet se na tvorbě a plánování jídelního lístku

-připravovat podklady pro objednávky surovin a zajišťovat jejich objednávání

-organizovat práci v kuchyni a dbát na efektivní využití surovin

-spolupracovat s kolegy se zdravotním postižením a podporovat je při práci

-dodržovat hygienické předpisy a standardy bezpečnosti potravin

-podílet se na udržování čistoty a pořádku na pracovišti

Požadujeme

-vyučení v oboru kuchař nebo praxi na obdobné pozici

-samostatnost, spolehlivost a zodpovědný přístup k práci

-schopnost plánovat práci a dobře si organizovat čas

-chuť připravovat kvalitní domácí kuchyni

-dobré komunikační schopnosti a schopnost spolupracovat v týmu

-respektující a vstřícný přístup ke kolegům se zdravotním postižením

-zdravotní způsobilost pro práci v potravinářství

-zkušenost s plánováním menu a hospodařením se surovinami výhodou

Nabízíme

-smysluplnou práci v sociálním podniku

-práci pouze v pracovních dnech od 6:00 do 14:00 (bez večerních směn a víkendů)

-prostor pro vlastní nápady při tvorbě menu

-finanční ohodnocení podle zkušeností 33 000 Kč až 35 000 Kč

Zaměstnanecké výhody

možnost zvýhodněného stravování, pět týdnů dovolené, 5 dní placeného zdravotního volna