Operátor/ka potravinářské výroby - obsluha homogenizátoru

pracoviště Bystřice pod Hostýnem

-

Náplň práce

Zajištění standardizace surovin směsí pro výrobu, zpracování tradičních pomazánkových a pomazánkových krémů. Obsluha homogenizační linky, dodržování výrobních požadavků, zajištění přípravy směsi dle receptury pro další výrobní kroky, evidence šarží vstupních surovin, vedení záznamových listů. Odpovědnost za dodržování správné výrobní a provozní praxe dle technologických postupů, čisticích a sanitačních plánů. Spolupráce - komunikace s dalšími pracovníky středisek pasterační stanice a stanice CIP, komunikace s mistrem střediska.

-

Požadujeme

ukončené střední vzdělání min. VL, vzdělání v oboru mlékárenství nebo potravinářství (výhodou), popřípadě praxe v oboru potravinářstv (výhodou), spolehlivost, odpovědnost, časová flexibilita

• Pracovní poměr Po - Pá, dle objemu zakázek může dojít k práci přesčas

-

Nabízíme

Stravenkový paušál , příspěvek na penzijní připojištění, dodatková dovolená, zaměstnanecké akce a jiné benefity. Možnost odborného růstu. Další odborná školení, rozšiřování si znalostí v problematice potravinářství

• Své písemné nabídky se strukturovaným životopisem a motivačním dopisem posílejte na e-mail: hrdlickova@mlekarna-bystrice.cz.

Co nabízíme

• viz poznámka místa