VÝDEJ JÍDEL - EXPEDIENT/KA SPOLEČNÉHO STRAVOVÁNÍ

CHARAKTERISTIKA: Zajišťování plynulého chodu provozu, výdeje stravy a úklidu pro Menzu: Výdej a expedice stravy, příjem, příprava, regenerace, a konečná příprava jídla k zákazníkovi. Zodpovědnost za množství, vzhled, kvalitu a teplotu vydávaných jídel. Spolupracuje a v případě potřeb se podílí na studené a minutkové kuchyni. Běžný úklid pracovních ploch, nástrojů a náčiní. Pomoc kuchařům a šéfkuchařům při přípravě jídla mytím, loupáním, krájením, řezáním, odměřováním a mícháním surovin. Mytí bílého a černého nádobí, termoportů, gastronádob. Úklid a mytí stravovacího provozu: jídelny, kuchyně, kuchyňských zařízení, skladů, chodeb, wc a dalších společných prostor provozu. Udržování myček a přilehlých prostor v čistotě. VZDĚLÁNÍ A DOVEDNOSTI: SŠ s výučním listem, v oboru gastronomie výhodou, praxe ve stravovacím provozu a provozu hromadného stravování výhodou, zodpovědnost, spolehlivost, pečlivost, fyzická kondice výhodou. PRACOVNÍ POMĚR: 100% úvazek (40hod./týden), prac. smlouva bude uzavřena na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení.

NÁSTUP

ihned/dle dohody. MZDOVÉ OHODNOCENÍ: mzdová třída B2, možnost přiznání osobního příplatku po adaptaci na daném místě.

ZAMĚSTNANECKÉ VÝHODY

podnikové stravování, jazykové kurzy, dovolená navíc. Zaujaly Vás výše uvedené informace? Pokud ano, pošlete prosím strukturovaný životopis e-mailem na adresu: eva.jarosova@tul.cz (Ing. et Ing. Eva Jarošová, ředitelka kolejí a menz TUL), tel/mob:485 355 200, 705 792 085. Volná pozice je od 10.11.2026 zveřejněno na úřední desce TUL (https://www.tul.cz/kariera/).