PROVOZÁŘ (m+ž)
Provozář/ka – Nová Ves v Horách
Domovy sociálních služeb Háj a Nová Ves, příspěvková organizace, hledají posilu do svého týmu na
pozici provozáře/provozářky v zařízení v Nové Vsi v Horách, které poskytuje služby lidem s mentálním
postižením.
Co bude náplní vaší práce
- vedení kuchyně a koordinace jejího každodenního provozu
- sestavování jídelního lístku s ohledem na potřeby a zdravotní stav klientů, včetně dietního
stravování.
- zajišťování a kontrola přípravy diet podle individuálních potřeb klientů a doporučení lékaře či
nutričního terapeuta
- zajišťování nákupu potravin a čisticích prostředků
- správa skladů, evidence zásob a hlídání jejich stavu
- dodržování systému HACCP, hygienických předpisů a správné evidence alergenů
- zajištění osobních ochranných pracovních prostředků (OOPP) pro zaměstnance
- spolupráce s vedením, pracovníky v sociálních službách, zdravotním personálem a ostatními
provozními pracovníky organizace.
Co od vás očekáváme
- zkušenost s provozem kuchyně nebo stravovacího zařízení, ideálně i s vedením lidí
- znalost zásad HACCP, hygienických požadavků na stravování a zásad dietního stravování
(výhodou zkušenost ze zařízení sociálních služeb, zdravotnictví nebo školního stravování)
- organizační schopnosti, spolehlivost a smysl pro pořádek
- základní práci s PC (evidence, objednávky)
- trpělivost, empatii a respektující přístup k lidem s mentálním postižením
- minimálně středoškolské vzdělání
- čistý trestní rejstřík a zdravotní způsobilost
Co nabízíme
- stabilní zaměstnání v příspěvkové organizaci
- smysluplnou práci, která pomáhá druhým
- platové ohodnocení dle Nařízení vlády 341/2017 Sb., PT 8.
- Příplatek za vedení
- Osobní příplatek po zapracování
- příspěvky z FKSP (na stravování, penzijní připojištění, rekreace, kultura, sport)
- 5 týdnů dovolené
- zaučení a možnost dalšího vzdělávání (včetně kurzů dietního stravování)
- přátelský kolektiv a podporující prostředí
Podrobnosti
Místo výkonu práce: Nová Ves v Horách
Typ úvazku: plný úvazek
Nástup
dohodou
Jak se přihlásit
Pošlete životopis na personalni@dsshaj.cz nebo se ozvěte na tel. 720 446 824
Kontaktní osoba: Michaela Kostečková, personalistka
Těšíme se na vás!